工业除湿机通过风机将湿空气吸入机内，通过压缩机冷冻将蒸发器冷却至露点以下，潮湿空气通过蒸发器凝结成水面，收集到水盘中，在水箱中，干燥空气由冷凝器再加热并从出风口排出，连续循环降低了室内的湿度。
在一些重要或特殊的环境中，空气湿度过大，会影响机器的正常运转，影响产品的加工精度，甚至会影响安全生产。工业除湿机的问世，解决了这一难题，现已广泛应用地铁车站、航天领域净化工程、实验室、电讯器材室、档案室、胶片车间、动车焊接车间等对温湿度有较高要求的场所。
CE标志是一种产品安全认证标志， CE代表欧洲统一（Conformite
Europeenne）。在欧盟市场CE属强制性认证，符合CE认证的产品就可在欧盟各成员国自由流通。
对于出口欧盟的工业除湿机是需要进行CE认证以确保产品的安全性，工业除湿机需要属于机械产品，对于此类产品进行机械指令。如果产品上有工控功能，则需要添加emc电磁兼容指令。
工业除湿机CE认证办理流程：
第一步：申请人填写CE认证申请表，并提供产品信息资料；
第二步：了解产品详情，确定工业除湿机需要的相关指令；
第三步：申请人确认报价后，签订服务协议并交付收款并准备测试样品提供世复检测；
第四步：产品测试，申请人将待测样品寄到实验室进行测试；
第五步：编制审核报告，认证工程师根据合格的检测数据，编写报告并审核；
第六步：审核通过，颁发CE证书；
申请方获得CE认证后，可以在工业除湿机上贴CE标识。CE标志的意义在于：表示加贴CE标志的产品 已通过相应的合格评定程序和/或制造商的合格声明，符合欧盟有关指令规定，并以此作为该产品被允许进入欧共体市场销售通行证。
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